Zarpellon Videira é uma renomada vinícola brasileira que se destaca pela qualidade de seus vinhos e suas técnicas de produção inovadoras. Neste artigo, vamos explorar os principais aspectos dessa vinícola, desde sua história até sua produção atual.
História
A Zarpellon Videira foi fundada em 1980 por João Zarpellon, um apaixonado pelo mundo dos vinhos. Sua família já possuía experiência na viticultura, o que contribuiu para o rápido crescimento da vinícola. Desde então, a empresa tem se dedicado a produzir vinhos de alta qualidade, conquistando reconhecimento e apreciação tanto no Brasil quanto internacionalmente.
Localização e clima
A vinícola está localizada na região de Videira, no estado de Santa Catarina, que possui um clima subtropical úmido. O terreno montanhoso e a influência das correntes marítimas criam condições ideais para o cultivo de uvas. A altitude também desempenha um papel importante na maturação das uvas, resultando em vinhos de características únicas.
Variedades de uvas
Zarpellon Videira cultiva diversas variedades de uvas, tanto tintas quanto brancas. Entre as tintas, destacam-se a Merlot, Cabernet Sauvignon e Tannat. Já entre as brancas, a vinícola produz Chardonnay, Sauvignon Blanc e Gewürztraminer. Cada variedade é cuidadosamente selecionada e cultivada de acordo com as características ideais para cada tipo de vinho.
Processo de produção
A vinícola adota técnicas modernas de produção, combinadas com métodos tradicionais de vinificação. As uvas são colhidas manualmente e rigorosamente selecionadas antes de serem fermentadas em tanques de aço inoxidável. A Zarpellon Videira também utiliza barris de carvalho para a maturação de seus vinhos, conferindo complexidade e elegância aos sabores.
Vinhos premiados
A qualidade dos vinhos produzidos pela Zarpellon Videira é comprovada pelos diversos prêmios que a vinícola tem recebido ao longo dos anos. Seja em competições nacionais ou internacionais, seus vinhos são reconhecidos pela ótima estrutura, equilíbrio e intensidade de sabores. A vinícola orgulha-se de suas conquistas em concursos importantes, como o Brazil Wine Challenge e o Decanter World Wine Awards.
Espaço para enoturismo
A Zarpellon Videira oferece uma experiência única para os visitantes em seu espaço para enoturismo. Com uma bela paisagem, os turistas têm a oportunidade de conhecer todo o processo de produção de vinho, desde as vinhas até o engarrafamento. Além disso, é possível fazer degustações dos vinhos produzidos pela vinícola, acompanhadas de harmonizações com a deliciosa gastronomia local.
Exportação
A vinícola tem buscado expandir sua atuação e conquistar o mercado internacional. Com seu compromisso com a qualidade e técnicas inovadoras, a Zarpellon Videira tem conquistado adeptos ao redor do mundo. Atualmente, seus vinhos podem ser encontrados em diversos países, como Estados Unidos, Canadá, Reino Unido e China.
Preços e disponibilidade no Brasil
Os vinhos da Zarpellon Videira estão disponíveis em pontos de venda selecionados em todo o Brasil. Os preços variam de acordo com a linha de produtos e podem ser encontrados a partir de R$50,00 até R$200,00 por garrafa, dependendo do tipo e safra do vinho.
Conclusão
A Zarpellon Videira destaca-se no cenário dos vinhos brasileiros pela sua qualidade e inovação. Com uma trajetória sólida e prêmios reconhecidos, a vinícola continua a encantar os amantes de vinho com seus produtos excepcionais. Se você é um verdadeiro apreciador de vinhos, não deixe de experimentar os vinhos da Zarpellon Videira.
Referências:
- Site oficial da Zarpellon Videira: www.zarpellonvideira.com.br
- Guia Descorchados - Vinhos do Brasil 2022
- Jancis Robinson, Julia Harding e José Vouillamoz, Wine Grapes: A complete guide to 1,368 vine varieties, including their origins and flavors.
